Uitverkocht
Bier Barley Sella del diavolo 75 cl
Deze ambachtelijke bier Sella del diavolo (Duivelszadel, is een bekende kaap in het zuiden van Sardinië) is een speciaal bier die al meerdere prijzen gewonnen heeft ( Birre d'Italia 2021 di Slow Food), de verleidelijke amberkleur met oranje reflecties en het aanhoudende crèmekleurige schuim onthullen het gebruik van geroosterde mouten.
De geur van dit bier wordt gekenmerkt door karamel, versterkt door indrukwekkende fruitige geuren van zwarte kersen en pruimen met kruidachtige en peperachtige geuren die worden veroorzaakt door een zorgvuldig gebruik van hop in de aromatische fase.
In de mond is het wijnachtig en warm met een zeer passende droogheid.
Bierstijl: Biere de Garde
Alcoholpercentage: 6,5%
Kleur: Amber
Serveertemperatuur: 10-13 G
Bier Sella del diavolo, is goed te combineren met gerechten zoals lamsvlees, vlees op de grill, maar ook kazen die niet te hartig. Ten slotte is het goed te combineren met desserts op basis van niet te bittere chocolade of met amandel- of vruchtencake.